Strefa po strefie: co sadzić w sierpniu

szybka nawigacja

Sierpień zazwyczaj kojarzy się z końcem lata i zbliżającym się sezonem żniwnym. Ale jesteśmy głęboko przekonani, że sierpień jest rzeczywiście idealnym miesiącem na ostatnią rundę sadzenia, zanim nadejdą pierwsze przymrozki i na dobre nadejdzie mroźna pogoda.

Poniżej wybraliśmy nasze sierpniowe wybory sadzenia dla każdej ze stref odporności na rośliny USDA. (Jeśli nie masz pewności, w jakiej strefie mieszkasz, wpisz tutaj swój kod pocztowy). Pominęliśmy strefy 1, 2 i 11-13, ponieważ większość populacji Stanów Zjednoczonych żyje w strefach od 3 do 10.



Posłuchaj tego postu w podcastie dotyczącym chatek, domu i ogrodnictwa

Strefa 3

Szpinak sierpniowy
Szpinak sierpniowy.

Ogrodnicy w strefie 3 (która obejmuje środkową część granicy z Kanadą) powinni zasadzić ostatnią rundę szpinaku (Spinacia oleracea), zanim zima na dobre nadejdzie. Chociaż jego delikatne zielone liście mogą wydawać się delikatne, szpinak jest zaskakująco odporną rośliną w zimne dni (może przetrwać temperatury nawet do 20ºF, jeśli jest dobrze ugruntowana), a liście mają mocne uderzenie, jeśli chodzi o składniki odżywcze.

Posadź szpinak w odległości co najmniej jednej stopy od siebie, tak aby miał miejsce na wypełnienie. Roślina jest bogata, dobrze przepuszczalna gleba. Nasiona szpinaku nie wykiełkują, jeśli gleba jest zbyt sucha, więc upewnij się - szczególnie na początku - że gleba pozostaje wilgotna. Miejsce o jasnym odcieniu jest najlepsze do szpinaku; staraj się świecić przez trzy do czterech godzin dziennie. Jeśli twoje liście żółkną, może to oznaczać brak azotu w glebie, więc spróbuj dodać posypanie fusów z kawy wokół podstawy rośliny.

Strefa 4

Sałatka Kukurydziana Augusta
Sałatka Kukurydziana Augusta.

Położona w północnych rejonach Gór Skalistych i na dalekim północnym wschodzie (pomyśl: pogoda w Minneapolis), w strefie 4 należy sadzić mâche (Valerianella locusta), rodzaj solidnej sałaty uprawianej po raz pierwszy w XVII-wiecznej Francji. Roślin, gdy sierpniowe temperatury zaczynają się ochładzać (idealne są wysokie lata 60.) i nie przejmuj się powolnym okresem kiełkowania mâche (zwykle 10-14 dni), ponieważ mâche preferuje zakres temperatur około 40 ° do 70 ° F.

Siej nasiona w odległości 1 cala w wilgotnej glebie i dokładnie ściółkuj, aby chronić je przed upałem i chwastami. Wybierz miejsce z odrobiną słońca rano i cieniu po południu (unikaj wszelkiego rodzaju intensywnych upałów z mâche). Ślimaki i ślimaki są największym wyzwaniem w uprawie maki; Wydrążone skórki cytrusów przynoszą ulgę, odstraszając ślimaki i ślimaki. (Po prostu pamiętaj, aby umieścić kilka skórek strategicznie wokół miejsca, w którym uprawiasz mâche).

Strefa 5

Sierpniowe buraki
Sierpniowe buraki.

Dla tych ze Strefy 5 (która reprezentuje chłodniejsze części północnego wschodu, takie jak Albany i rozciąga się w paśmie od Chicago do Denver), buraki (Beta vulgaris) są idealnym warzywem do sadzenia w sierpniu. Chociaż buraki pochodzą z łagodnego regionu śródziemnomorskiego, od dawna uznawane są za warzywo zimne (w końcu są one kluczowym składnikiem barszczu).

Nasiona należy sadzić w dobrze osuszonym miejscu z odstępem od 3 ”do 5” pomiędzy, w miejscu o pełnym słońcu. W miarę wzrostu buraki potrzebują dużo fosforu; być może będziesz musiał zainwestować w fosforyt, jeśli masz niedobór gleby. Wiosną, jeśli problem nie ustąpi, spróbuj posadzić lucernę wiążącą fosfor. Grzyb jest często największą przeszkodą dla buraków, więc (aby jeszcze raz podkreślić!) Upewnij się, że gleba jest dobrze osuszona i nie jest zimna ani wilgotna.

Strefa 6

Sierpniowe brokuły
Sierpniowe brokuły.

Dla ogrodników znajdujących się w Strefie 6 (która przecina kilka stref od Filadelfii aż do części Zachodu), brokuły (Brassica oleracea) oferują zielone przejście w jesień. Brokuły to uprawa zimna - ale zbyt zimna, a brokuły nie będą się prawidłowo rozwijać, dlatego sierpień (wraz z ustępującym upałem) to idealny czas na rozpoczęcie. (Możesz nawet spróbować posadzić Romanesco!)

Posadź brokuły w odległości 16 cali na żyznej glebie, gdzie rośliny będą w pełnym słońcu. Podlewaj dokładnie, aby rośliny były zawsze wilgotne. Możesz także ściółkować, aby schłodzić glebę i zatrzymać wilgoć (plus, oczywiście, ściółka ma tę zaletę, że ubija chwasty). Mszyce są najczęstszym zagrożeniem dla brokułów, ale roztwór olejku neem (zmieszaj 1 łyżeczkę z ½ łyżeczki mydła i 1 litr wody) może być skutecznym środkiem odstraszającym.

Strefa 7

August Carrots
August Carrots.

Strefa 7 - odnosząca się do doliny Ohio i śródlądowych obszarów na zachodzie - jest nadal dość gorąca w sierpniu, ale można wycisnąć szybkie sadzenie marchwi (podgatunek sativus Daucus carota) na zewnątrz, aby zebrać plony jesienią. Podobnie jak w przypadku innych roślin okopowych, marchew należy umieszczać na luźnej glebie o neutralnym odczynie z dużą ilością miejsca do wzrostu w dół. Upewnij się, że marchewki dostają co najmniej 1 cal wody tygodniowo - z deszczu lub ręcznie - i że woda dokładnie nasącza glebę. Muchy korzeni marchwi (najczęstszy szkodnik marchwi) mają tendencję do składania jaj w sierpniu (jeśli możesz opóźnić sadzenie we wrześniu, jest to pomocne). Aby nie dotarły do ​​upraw, przykryj marchewkę i otaczającą glebę włókniną. ( I pamiętaj: zieleninę marchewkową można jeść! )

Strefa 8

August Squash
August Squash.

Strefa 8, obejmująca górne części południowych i przybrzeżnych regionów północno-zachodniego Pacyfiku, powinna przygotować sadzenie żółtej letniej dyni (Cucurbita pepo) podczas krótkiego okna możliwości w sierpniu. Szczególnie podoba nam się żółta letnia dynia, ponieważ ma tendencję do produkowania dużo w porównaniu do innych odmian letniej dyni. Gleba dla żółtej letniej dyni powinna być dobrze osuszona, a sadzonki powinny być oddalone od siebie o 4 ”do 6”.

Umieść rośliny w części ogrodu w pełnym słońcu, ale staraj się zaczekać do pochmurnego dnia na przesadzenie sadzonek, ponieważ natychmiastowe ostre słońce może spowodować ich więdnięcie. Upewnij się, że letnia dynia dostaje co najmniej cal wody raz w tygodniu i że ta woda głęboko osadza się w glebie. Aby uniknąć jakiejkolwiek z powszechnych chorób winorośli, którą często nękają letnia dynia, zapytaj w lokalnej szkółce o odporne odmiany lub poszukaj odpornych nasion w Internecie.

Strefa 9

August Cherry Tomatoes
August Cherry Tomatoes.

W sierpniu strefa 9 (Kalifornia i południe) może rozpocząć jesienne pomidory koktajlowe (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) w pomieszczeniach i przenosić je na zewnątrz w miarę upływu miesiąca i nieznacznego ochładzania. To krótki okres dla pomidorów koktajlowych, o których często uważa się, że są sadzone wiosną i zbierane latem, ale dobrze sobie radzą w wciąż ciepłych temperaturach strefy 9 późnym latem i wczesną jesienią. (Uwielbiamy pomidor wiśniowy Super Sweet 100.)

Przygotowując glebę, upewnij się, że jest bogata i dobrze osuszona, a nasiona lub sadzonki należy umieścić w odległości co najmniej stopy od siebie. Pomidory koktajlowe na co najmniej sześć godzin słońca, więc pamiętaj, aby umieścić je w miejscu, które jest w pełni nasłonecznione. Ponieważ rośliny są w pełnym słońcu, należy również podlewać co kilka dni, aby gleba pozostała wilgotna. Wiewiórki i inne małe stworzenia ogrodowe (nawet ptaki) często podjadają pomidory koktajlowe, więc spróbuj okryć rośliny siatką, aby powstrzymać je.

Strefa 10

Czosnek sierpniowy
Czosnek sierpniowy.

W strefie 10 (cieplejsze części południowej Kalifornii i na krańcu Florydy) o tej porze roku jest to głównie czas zbiorów. Jednak ogrodnicy strefy 10 mogą rozpocząć sadzenie czosnku (Allium sativum) i kontynuować sadzenie czosnku przez miesiące zimowe. Czosnek jest stosunkowo tolerancyjną rośliną i można go sadzić na różnych typach gleb, ale najlepiej sprawdza się na bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Podczas sadzenia w ogrodzie zadbaj o czosnek; należy zaplanować pozostawienie 6 ”do 8” między goździkami i zostawić miejsce poniżej (około stopy).

Goździki należy umieszczać nieco mniej niż pół stopy poniżej poziomu gleby, w pełnym słońcu, a gleba powinna być wilgotna (planować podlewać co kilka dni, nieco częściej niż raz w tygodniu). Ponieważ czosnek jest naturalnym środkiem odstraszającym szkodniki, może sam o siebie zadbać. Najczęstszym problemem związanym z czosnkiem jest biała zgnilizna, grzyb żyjący w glebie. Chociaż niewiele można zrobić dla roślin nękanych przez białą zgniliznę, obracanie roślin w ogrodzie może pomóc zminimalizować jej występowanie.